陶瓷刀常見問題解答

陶瓷刀(Ceramic knife)是近年來開始使用的一種新型刀具，大家對于它現在還不是很熟悉，所以收集整理了一些關于陶瓷刀的常見問題，希望通過我們的介紹讓您對陶瓷刀能有較為深入的認識。

Q. 陶瓷刀都用來做什么?

A. 陶瓷刀可以像普通刀那樣使用，相對來說因為材質硬度高，會比較耐磨，鋒利。

Q. 能用陶瓷刀來砍和撬嗎?

A. 您所購買的陶瓷刀，適合用來做切削的工作。但是需要注意的是不能像普通金屬刀那樣大力砍砸，也不要用刀刃去撬東西，這樣做會很容易損壞到刀刃。

Q. 用陶瓷刀切肉，放在什么樣的切肉板上合適?

A. 像普通的刀一樣，木質和聚乙烯切肉板是合適的。盡量不要使用大理石、玻璃、石質、陶瓷等堅硬的表面，因為它們對刀的壽命有影響。

Q. 怎么來清洗我的陶瓷刀呢?

A. 用清水或者普通的液體清洗劑就可以了。用一般的洗潔精就可以去除陶瓷刀使用中附著的污物和斑點。

Q. 能用洗碗機來清洗我的陶瓷刀嗎?

A. 我們不推薦用戶使用洗碗機來清洗陶瓷刀。由于洗碗機在清洗過程中會使清洗的物品發生碰撞，例如表面堅硬的盤子，會使其他物品表面損壞，當然也包括刀具。

Q. 使用完后，怎么放置我的陶瓷刀呢?

A. 你可以使用我們隨刀的包裝盒來保存，如果希望方便取用，也可以放置在刀架、塑料刀鞘上。

Q. 在陶瓷刀的使用過程中需要注意哪些方面呢?

A. 以下情況是在使用陶瓷刀的時候需要注意避免的：

－切割冷凍的食物、骨頭、硬奶酪或者表皮堅硬的面包；

－刀刃碰撞堅硬表面；

－用刀尖撬東西；

－在洗碗機中清洗；

－作為刮刀來使用；

－敲擊瓷器和刀叉等餐具；

－把刀放在明火中燒；

－使用普通的磨刀器來磨陶瓷刀。